Le restaurant L'Ycaste, au cœur du Casino de Pougues-les-Eaux, offre une expérience gastronomique unique, mettant en lumière des saveurs françaises raffinées et des produits régionaux. Profitez d'une ambiance conviviale et d'un décor contemporain pour vos repas d'affaires ou en famille.
Le restaurant L'Ycaste du Casino de Pougues-les-Eaux est un établissement culinaire de prestige situé en Bourgogne qui propose une expérience gastronomique raffinée à ses visiteurs. Implanté au cœur du Casino de Pougues-les-Eaux, cet établissement représente bien plus qu'un simple restaurant : il constitue une destination culinaire incontournable pour les amateurs de cuisine française de qualité dans la région. Le casino, géré par le Groupe Tranchant, demeure un lieu atypique qui conjugue loisir et gastronomie, offrant à ses visiteurs une expérience complète associant jeux et délices culinaires.
L'Ycaste se distingue par son décor cosy et contemporain qui crée une atmosphère particulièrement accueillante pour tous les types de diners. Le restaurant bénéficie d'une localisation exceptionnelle avec une terrasse au bord de l'eau qui offre des vues panoramiques remarquables sur les environs. Cette ouverture sur l'extérieur permet aux clients de profiter d'espaces aérés et de lumière naturelle, particulièrement appréciée lors des beaux jours. Les baies vitrées qui s'ouvrent et se ferment selon les conditions météorologiques et les préférences des clients ajoutent à la flexibilité et au confort de l'établissement.
En cuisine, le chef et sa brigade s'attachent à proposer des menus et une carte de mets variés et originaux, alliant cuisine du terroir et produits régionaux qui évoluent au rythme des saisons. Cette approche garantit une offre culinaire dynamique et ancrée dans les traditions bourguignonnes. L'établissement propose notamment une carte de fruits de mer tout au long de l'année, démontrant un engagement envers la qualité et la diversité. La philosophie du restaurant repose sur l'équilibre et la délicatesse, privilégiant la qualité des ingrédients plutôt que la complexité excessive des préparations.
Le restaurant L'Ycaste propose une gamme diversifiée de formules adaptées à tous les budgets et occasions:
Situé dans le Casino de Pougues-les-Eaux, le restaurant L'Ycaste contribue à l'attrait touristique et économique de la région de Bourgogne, combinant la haute gastronomie avec le divertissement des jeux.
Le Groupe Tranchant, gestionnaire du casino, mélange parfaitement des repas exquis avec des activités récréatives, rendant l'endroit extrêmement populaire auprès des habitants et des touristes.
L'établissement propose également des formules rapides pour le midi, apéritifs, formules brunch et menus de fête, offrant une grande flexibilité pour différents moments de la journée et occasions spéciales. Cette variété permet à chacun de trouver une option correspondant à ses attentes, qu'il s'agisse d'une pause midi rapide ou d'un dîner gastronomique complet.
Le restaurant fonctionne selon un calendrier régulier tout au long de l'année :
Il est important de noter que certaines sources mentionnent des variations légères dans les horaires, notamment une possible fermeture le mercredi et jeudi selon les périodes saisonnières. Il est recommandé de vérifier les horaires auprès du restaurant avant votre visite.
La réservation est fortement recommandée, particulièrement pour les fins de semaine ou les occasions spéciales. Le restaurant est accessible aux personnes en fauteuil roulant et dispose de chaises hautes pour les enfants. Les équipements disponibles incluent un bar complet, l'acceptation de cartes bancaires, un stationnement pour la clientèle et le service à table.
Coordonnées de contact :
Le restaurant L'Ycaste constitue une adresse idéale pour tous les dîners d'affaires, commerciaux, en famille ou encore en amoureux. L'établissement s'adapte parfaitement aux événements professionnels grâce à son atmosphère sophistiquée et à la qualité de son service.
En parallèle, le casino propose la Salle L'Eclipse, un espace de réception de 600 m² modulable selon vos besoins. Cet espace atypique peut accueillir assemblées générales, séminaires, repas de fin d'année, conférences, arbres de Noël, cocktails et autres manifestations. Un interlocuteur unique accompagne les clients tout au long de leur projet pour coordonner tous les prestataires et faire de chaque manifestation un moment inoubliable.
Pour les réservations de la Salle L'Eclipse : 03 86 36 74 05 (24h/24 - 7j/7)
Le restaurant figure parmi les destinations de choix pour les événements importants, notamment les réveillons de fin d'année qui bénéficient d'une attention particulière du chef et de son équipe. Les menus festifs proposés lors de ces occasions mettent en avant les plus belles préparations culinaires, associant produits de qualité exceptionnelle et présentation soignée.
Le restaurant L'Ycaste du Casino de Pougues-les-Eaux incarne une excellence culinaire authentique, alliant tradition bourguignonne et créativité contemporaine. Par son décor accueillant, sa cuisine d'exception fondée sur des produits régionaux, et sa diversité de formules adaptées à tous les budgets, cet établissement propose une expérience gastronomique mémorable. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux, une célébration en famille ou un événement professionnel, le restaurant casino Pougues-les-Eaux demeure une destination culinaire incontournable qui justifie sa réputation établie auprès des visiteurs régionaux et nationaux. L'engagement du restaurant envers la qualité, l'accessibilité et le service client en font un choix de confiance pour toute occasion spéciale en Bourgogne.
Nous sommes fiers de travailler en collaboration avec des partenaires exceptionnels qui soutiennent nos offres culinaires et événements.
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À l'approche de l'hiver, le chef de L'Ycaste présente de nouveaux plats inspirés des produits saisonniers.
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